Café viennois
Ingrédients - 100 ml de café
- 1 boule de glace à la vanille
- eventuellement sirop aromatisé
à la vanille (selon les goûts)
Préparation - Versez
un peu de sirop aromatisé à la vanille dans un verre conique.
- Formez une boule de
glace à la vanille et placez-la également dans le verre.
- Placez le verre sous l’écoulement
de café. Faites couler le café sur le bord du verre directement dans la tasse.
Suggestion
de présentation - Garnissez le café viennois de paillettes de chocolat
selon votre goût.
- Servez éventuellement avec une petite paille.
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