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Barista-Tipps

18.03.2013

Eierfärben

Natürliche Eierfarben mit Kaffee selbst herstellen.
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Herzen

Verzieren Sie Ihren Cappuccino.
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23.10.2012

Guter Kaffee

Der Unterschied zwischen Arabicas und Robustas.
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12.09.2012

Entkoffeinierung

Entkoffeinierter Kaffee macht ca. 10 % des weltweit verkauften Kaffees aus.
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12.06.2012

Was bedeutet eigentlich Latte Art?

Kleine Kunstwerke in der Tasse.
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Rose

Verzieren Sie Ihren Cappuccino.
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Die etwas andere Kaffeefahrt

Eine Weltreise von Kaffeeortschaft zu Kaffeeortschaft…
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Kaffee und Schokolade

Zwischen der Kaffee- und der Kakaobohne gibt es viele Parallelen.
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Café ipomoea

Verzieren Sie Ihren Cappuccino.
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Geräteeinstellungen

Für das perfekte Kaffeeresultat.
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Die Folgen der Verkalkung

CLARIS plus-Filterpatrone - die intelligente Lösung.
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Die Kaffeebohne

Die Kaffeebohnensorten.
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Kaffee

Das aromatischste Lebensmittel überhaupt.
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Kaffeekonsum in der Schweiz

Kaffeespezialitäten mit Milch liegen im Trend.
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Sternschnuppe

Verzieren Sie Ihren Cappuccino.
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Blume

Verzieren Sie Ihren Cappuccino.
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Was bedeuted UTZ ?

Sorgfältig mit Mensch und Natur.
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02.08.2010

Wahrnehmung mit allen Sinnen

Ihre persönliche Vorliebe spielt dabei eine wichtige Rolle.
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11.06.2010

Die Kunst der Kaffeedegustation

Ein wahrer Genuss für die Sinne.
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Was ist ein Barista?

Der Kaffeekünstler zaubert aus jedem Kaffee ein genussvolles Meisterwerk.
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20.02.2010

Kalter Kaffee macht schön!

Reinigt die Poren und lässt die Haut strahlen.
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Warme Tassen steigern den Kaffeegenuss

Der Profi empfiehlt die Tassen vorzuwärmen.
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Cappuccino »Roger Federer«

Verzieren Sie Ihren Cappuccino.
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70 Bohnen für eine Tasse Kaffee

Wussten sie, dass es etwa 70 geröstete Kaffeebohnen für eine Tasse Kaffee braucht?
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Kaffee abkühlen, gewusst wie!

Um unangenehme Bitterstoffe zu verhindern.
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Kaffee ist gesund

3 bis 5 Kaffees pro Tag.
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Orient

Verzieren Sie Ihren Cappuccino.
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Herr Ober, einen "Verlängerten" bitte!

Erfahren Sie mehr über die österreichische Kaffeekultur.
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Kleeblatt

Verzieren Sie Ihren Cappuccino.
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Spirale

Verzieren Sie Ihren Cappuccino.
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Kriterien für einen perfekten Milchschaum

Für beste Milchspezialitäten.
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Latte macchiato

Für einen klar geschichteten Latte Macchiato
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Mahlgradeinstellung

Passen Sie den Mahlgrad ihrem Kaffee und Geschmack an.
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Kaffee - der Muntermacher

Koffein ist der Hauptwirkstoff des Kaffees.
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Kaffeegenuss nach dem Essen

Alles über die Vorzüge von Kaffeegenuss nach dem Essen.
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Wassertemperatur entscheidend

Die richtige Wassertemperatur für ein optimales Aroma.
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Zur Haltbarkeit von Kaffee

Kaffee ist ein sensibles Produkt.
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Das Geheimnis einer schönen Crema

Gerät, Kaffeemischung und saubere Tassen entscheidend.
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Kaffeesatz für Rosen

Was tun mit dem Kaffeesatz?
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Wassertemperatur entscheidend

Für eine optimale Kaffee-Extraktion sollte das Wasser unter dem Siedepunkt liegen. Ist die Wassertemperatur zu hoch, wird Ihr Kaffee bitter; ist sie zu niedrig – erhalten Sie einen sauren, faden und dünnen Kaffee.

Das Wasser der JURA Kaffeespezialitäten-Vollautomaten ist auf die optimale Temperatur eingestellt, damit sich das volle Aroma Ihres Lieblingskaffees entfalten kann.