Espresso

Der Klassiker aus Italien schlechthin. Bei korrekter Zubereitung wird das heisse Wasser während ca. 25 Sekunden durch die gemahlene Kaffeeportion gepresst. Gekrönt wird der Espresso von einer festen und marmorierten Crema.

Zutaten

• Bohnenkaffee
• Zucker (je nach Geschmack)
• Espressotasse (ca. 70 ml)

Zubereitung

• Espressotasse vorwärmen.
• Per Knopfdruck den Espresso zubereiten.

Tipp

• Ein Glas stilles Wasser dazu servieren.