Vollmond für vollen Kaffeegeschmack

Dem Vollmond werden seit Urzeiten mystische Kräfte zusgesprochen. Als erste Firma weltweit röstete deshalb JURA in der Vollmondnacht vom 21. auf den 22. Februar 2008 eine streng geheime Mischung bester Kaffeebohnen aus aller Welt - und lud Kunden und Partner dazu ein, an diesem historischen Event teilzunehmen.

Unter den Augen der aufmerksamen Besucher röstete Bruno Kissling (Röstmeister) am 21. Februar rund 150kg des exklusiven Vollmondkaffees. Nie um eine ausführliche Erklärung verlegen, kommentierte der passionierte Röster seine Arbeit und beantwortete alle Fragen der Gäste.
Alle, ausser eine, denn die genaue Zusammensetzung der Mischung ist und bleibt ein Geheimnis. "Dies und die geringe Menge machen den Kaffee zu einer echten Rarität", meint Daniel Heiniger (Leiter Röstfabrik).

Nur soviel verrät der Experte: "Die Mischung ist 20% Magie, 20% Kunst, 20% Wissenschaft, 20% Vollmond und 20% Glauben."